Kiemelt ajánlatok

Üdvözöljük a Mézmesternél!

Ha méz után kutat, jó helyen jár: a Mézmester márkanév a legmagasabb minőséget garantálja Önnek. Webáruházunkban kizárólag Halász Bertalan mesterlevéllel rendelkező okleveles mesterméhész méz kínálatát találja - így a Mézmestertől csakis kiváló minőségű hazai termelői méz kerülhet az asztalára. 

Legújabb termékek

Átmenetileg nem rendelhető
1.890 Ft
Átmenetileg nem rendelhető
2.190 Ft
Átmenetileg nem rendelhető
1.290 Ft
Átmenetileg nem rendelhető
1.490 Ft
Átmenetileg nem rendelhető
1.290 Ft
Átmenetileg nem rendelhető
2.590 Ft
Átmenetileg nem rendelhető
2.190 Ft
Átmenetileg nem rendelhető
3.390 Ft

Mielőtt vásárolna: hasznos tudnivalók a méz kapcsán

 

Méz termelés és méz fogyasztás hazánkban

 

A méz termelés Magyarországon évszázados hagyományokkal rendelkezik. Szinte egyedülálló módon az ország egész területe alkalmas méhészkedésre és így több mint egy tucat kiváló minőségű fajta méz nagy mennyiségű előállítására nyílik lehetőség. A méz termelés ezért mezőgazdaságunk egyik jelentős ágazatává vált, a hazánkban tevékenykedő 15-16 ezer méhész, és az évről évre előállított kb 25 ezer tonna méz gyakorlatilag méz nagyhatalommá minősíti Magyarországot. Ennek ellenére a méz nem képezi szerves részét táplálkozásunknak. Az egy főre eső átlagos méz fogyasztás itthon rendre az évi 0.5 kg körül mozog, míg nyugatabbra 1,5 kg méz “kerül az asztalra” évente. Ennek megfelelően az itthon megtermelt méz mintegy 80%-a exportra kerül.

 

Termelői méz és bolti méz

 

A Mézmester.hu valódi magyar termelői mézet árul, abból is a legmagasabb minőségűt, hiszen mézeink kizárólag Halász Bertalan okleveles méhészmester munkáját dícsérik. Vigyázzunk azonban, ha nem ismerjük a megvásárolni kívánt méz közvetlen származását, mert az egyszeri vásárló számára itthon elérhető mézek között nem mindegyik jó minőségű, magas beltartalmi értékekkel rendelkező, fajtatiszta termelői méz.

 

Miben különbözik a termelői méz a “bolti” méztől?

 

A jó minőségi termelői méz sok esetben "javítómézként" végzi a külföldi, vagy hazai  piacokra dolgozó keverőüzemekben. A “bolti mézek” sok esetben nagytételben vásárolt, különböző minőségű “alapmézek” homogenizálása után kerülnek a polcokra. Minőségük általában stabil, ám a nagyüzemi hígítási, keverési és kiszerelési eljárások miatt messze elmaradhat bármilyen termelői méz minőségétől, mind állagban, mind beltartalmi értékben, mind fajtatisztaságban. Különösen kerüljük a címkéjük szerint "EU és nem EU országokból származó mézek keverékeit", mert ezek a "mézek" egy 2015 nyarán végzett OMME felmérés szerint gyakorlatilag kivétel nélkül kínai ipari mézet tartalmaznak, átlagosan 70%-os arányban.
A magyar termelői méz - külnösen az akácméz - nemzetközileg elismert minőséggel bír, ennek silány minőségű, ismeretlen eredetű import mézre cserélését senkinek nem ajánljuk. Ha már mézre költünk, mézet vegyünk, ne pedig nagyon drága “cukorszirupot”.

 

Hogyan különböztethető meg a termelői méz és a nem termelői méz?

 

A Magyarországon működő regisztrált méhészek majd’ mindegyike rendelkezik az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) egyedi azonosítójával. A legegyszerűbben ezzel győződhetünk meg a megvásárolni kívánt méz termelői mivoltáról. Ezt az azonosítót a termelői méz holografikus zárjegyére nyomtatva találjuk meg, és az OMME oldalán Ön is bármikor ellenőrizheti, hogy az eladásra kínált méz és a termelője megegyezik-e.
Utalhat a termelői mézre az OMME gravírozott mézesüvege is, ám ez már egy fokkal bizonytalanabb módszer, hiszen az üvegek a másodlagos, harmadlagos felhasználás során bárkihez odakerülhetnek.

 

Miért vásároljunk méz webáruház segítségével?

 

Azon kívül, hogy könnyű, gyors és egyszerű módja a méz vásárlásnak, a méz webáruház azzal az előnnyel is kecsegtet, hogy nyoma marad vásárlásunknak. Minden esetben ÁFA-s számlát kapunk róla, és alap esetben is 14 napos elállási jogunk van a tranzakció után. A Mézmester.hu méz webáruház ráadásul a törvényileg előírt 14 napos elállási jogot 90 napos 100%-os pénzvisszafizetési garanciává bővítette, hogy Önnek valóban semmilyen kockázatot ne jelentsen a vásárlás.  

 

2009 - 2016 - Mézmester.hu

Kiemelt partnereink

Országos Magyar Méhészeti Egyesület - www.omme.hu

Méz-méz-méz.blogspot.hu - Amit a mézről tudni kell